Kék Velvet keverék 350 g

Készítsd elő ezt a finom cukormentes süteményt. Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra (forrólevegős sütőn 160°C). Győződj meg róla, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű. 350 g keverék, 125 g (tejszármazékos) vaj és 150 g tojás (3 db M-es méret) keverjük 5 perc alatt közepes sebességgel sima tésztává. Laktózmentes recept: cseréld a vajat 125 g növényi olajra, például napraforgó- vagy repceolajra. Öntsd a tésztát kivajazott 18 cm-es átmérőjű formába. Sütési idő (középső rácson): 40-45 perc, majd azonnal vedd ki a sütőformából és hagyd a rácson lecsöpögni. Cupcake-ek: sütési idő 30-35 perc. A keverékek gluténmentes létesítményben készülnek, és a Tasty Me garantálja, hogy a keverékek kevesebb mint 20 mg/20 ppm glutént tartalmaznak kilogrammonként. A legtöbb cöliákiában szenvedő vagy gluténérzékeny ember nem panaszkodik erre a kismértékű mennyiségre.